Resumen
El objetivo de
este proyecto es el diseño y la construccion de un equipo de incubacion de
huevos automatico para la industria avicola. El se encarga de crear las
condicioes ambientales de temperatura y humedad relativaoptimas, asi como un
movimiento oscilante a los huevos, que permitan el desarrolloembrionario de los
mismos, asi como su posterior nacimiento en excelentes condiciones.
El proyecto
consistió en el diseño e implementación de un controlador de temperatura para
una incubadora de huevos de aves de corral. El sistema se elaboró utilizando
como unidad de procesamiento central un microcontrolador , se utilizo 2
sensores de temperatura y 1 de humedad, y como elemento final de control, tres
lámparas Incandescentes, para que giren los huevo se uso un motor. Se construyó
la planta, y se obtuvo la curva de reacción del proceso, a partir del cual se
obtuvieron los parámetros de sintonización del controlador. Se programó un
controlador on/off.
Tambien se observa en tiempo real los
valores de las variables que rigen el proceso, específicamente, temperatura,
humedad relativa y días transcurridos. El sistema diseñado para cubrir un rango
de medición de temeperatura entre 36ºC y 37ºC y de humedad relativa de 25% al 27%.
Objetivos
Objetivo general
Desarrollar un
sistema de control de temperatura de bajo costo y alta adaptabilidad para
una incubadora de
huevos de aves de corral.
Objetivos específicos
- Indagar sobre las condiciones óptimas para el nacimiento de aves de corral.
- Establecer las variables involucradas en la maqueta.
- Elaborar los planos del físico del sistema
- Definir la programación del microcontrolador.
- Implementar una interfaz de operación simple para el control de temperatura de la incubadora.
- Determinar el sensor de temperatura, humedad y el actuador adecuado tomando en consideración del costo de los elementos.
- Diseñar y simular el sistema en ISIS PROTEUS.
- Construir la tarjeta electrónica de control y de potencia.
- Construir una maqueta prototipo para hacer pruebas
- Realizar un manual de usuario del prototipo.

Fig. prototipo de la incubadora de huevos.
Fig, Mecanismo de volteo de los huevos.
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